Historia de la primera maltería argentina : orígenes, esplendor y final de un gigante industrial /
Perconti, Leandro Martín
Historia de la primera maltería argentina : orígenes, esplendor y final de un gigante industrial / Leandro Martín Perconti, Luis César Ocaña - [Berazategui] : [El autor], c2019 - [473] p. : il., cortes, fot., repród.
Presentación: p. 7-12. Prefacio: p. 15-17. El libro: p. 19-22. Anexos: p. 366-433. Galería de imágenes: al final de la obra. Gracias: al final de la obra.
Bibliografía: al final de la obra.
Capítulo 1. Otto Peter y Otto Sebastián Bemberg -- Capítulo 2. Destilería Franco-Argentina -- Capítulo 3. Materias primas -- Capítulo 4. Proceso de elaboración de la malta -- Capítulo 5. La primera malteria argentina.
9789878606521
ARQUITECTURA INDUSTRIAL HISTORIA INDUSTRIAS CREVEZA MATERIA PRIMA PROCESOS FABRICACION FABRICANTES EVOLUCION ENTREVISTAS SINDICATOS BEMBERG, OTTO PETER BEMBERG, OTTO SEBASTIAN BEMBERG, FEDERICO OTTO BEMBERG, OTTO EDUARDO SEPP, CARLOS KLEIN, ENRIQUE DE KROON, GREGORIO PRIMERA MALTERIA ARGENTINA DESTILERIA FRANCO ARGENTINA BEMBERG & CIA. SEPP HERMANOS CERVEZERIA ARGENTINA QUILMES LA ESTANZUELA MALTERIA HEDA MALTERIA ROSARIO MALTERIA HUDSON EL LUPULAR MALTERIA CONCHITAS BETARD & BOUISSON CHRISTIANI & NIELSEN GRÜEN & BILFINGER GEOPE COMPAÑIA ARGENTINA DE CONSTRUCCIONES ACEVEDO Y SHAW S.A. CONDIBE ARGENTINA BUENOS AIRES, PROVINCIA MENDOZA NEUQUEN
TEXTO
725.4:663.5 725.4 658.2 725.715
Historia de la primera maltería argentina : orígenes, esplendor y final de un gigante industrial / Leandro Martín Perconti, Luis César Ocaña - [Berazategui] : [El autor], c2019 - [473] p. : il., cortes, fot., repród.
Presentación: p. 7-12. Prefacio: p. 15-17. El libro: p. 19-22. Anexos: p. 366-433. Galería de imágenes: al final de la obra. Gracias: al final de la obra.
Bibliografía: al final de la obra.
Capítulo 1. Otto Peter y Otto Sebastián Bemberg -- Capítulo 2. Destilería Franco-Argentina -- Capítulo 3. Materias primas -- Capítulo 4. Proceso de elaboración de la malta -- Capítulo 5. La primera malteria argentina.
9789878606521
ARQUITECTURA INDUSTRIAL HISTORIA INDUSTRIAS CREVEZA MATERIA PRIMA PROCESOS FABRICACION FABRICANTES EVOLUCION ENTREVISTAS SINDICATOS BEMBERG, OTTO PETER BEMBERG, OTTO SEBASTIAN BEMBERG, FEDERICO OTTO BEMBERG, OTTO EDUARDO SEPP, CARLOS KLEIN, ENRIQUE DE KROON, GREGORIO PRIMERA MALTERIA ARGENTINA DESTILERIA FRANCO ARGENTINA BEMBERG & CIA. SEPP HERMANOS CERVEZERIA ARGENTINA QUILMES LA ESTANZUELA MALTERIA HEDA MALTERIA ROSARIO MALTERIA HUDSON EL LUPULAR MALTERIA CONCHITAS BETARD & BOUISSON CHRISTIANI & NIELSEN GRÜEN & BILFINGER GEOPE COMPAÑIA ARGENTINA DE CONSTRUCCIONES ACEVEDO Y SHAW S.A. CONDIBE ARGENTINA BUENOS AIRES, PROVINCIA MENDOZA NEUQUEN
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